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마셔본 원두의 향미를 점수와 노트로 기록하고, 홈카페를 위한 완벽한 가이드를 만나보세요.

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홈카페를 시작하기 위해 꼭 필요한 도구들. 드리퍼, 필터, 그라인더, 케틀, 스케일까지.

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원두의 산지별 특징, 싱글오리진과 블렌딩의 차이, 배전도, 구매처, 그리고 올바른 보관법까지.

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커피의 4가지 맛, 추출 변수, 커핑 방법, 그리고 Coffee Compass로 이상적인 맛을 찾아가는 과정.

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